Джоджен
Код: 396
Опал ЗИ ООД
Описание:
Традиционна българска подправка. Използва се за приготвянето на бобени ястия, както и при маринати за някои видове меса. Притежава слабо парлив вкус. Действа обезболяващо и антисептично.Джодженът е многогодишно растение от сем. Устоцветни. Коренището на джоджена е хоризонтално и от него ежегодно израстват нови стъбла, които достигат височина 30-100 см. Джодженът се отглежда на място с плодородна добре обработена и незаплевелена почва. Джодженът се орязва 2 пъти през сезона - преди прецъфтяването и късно през есента. Орязаните клонки се връзват на снопчета и се сушат на сянка, на сухо и проветриво място.
Грамаж: 0.1 г
Цветя подправки изложение: саксийно
Приложение: градинско
Годишност: многогод.
Височина/Размер на плода: 30-100 см
Сеитба на разсад: март-май
Сеитба на открито: април-юни
Беритба/Цъфтеж: юли-септември
